当店が厳選した能登コシヒカリの美味しさが数値でも実証されました
整粒値:85の超一等米/整粒値:70が一等米の基準
食味値:80で、特A超え/食味値:77が特Aランクの基準
  「特A」,「A」,「A´」(標準),「B」,「B´」に分類−日本穀物検定協会。特A一等米は、それに準拠した当社基準
味度値:83の超一等米/味度値:70の一等日本晴を基準